หากคุณเป็นคนนอนดึก แน่นอนละ ร่างกายของคุณอาจเสื่อมโทรม หรือดูไม่ดี ขอบดำเพราะร่างกายขาด Growth ฮอร์โมน หรือฮอร์โมนที่ช่วยรักษาส่วนต่างๆของร่างกายเมื่อสึกหลอนั่นเอง เรามาแนะนำอาหารที่ทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้นกัน
1.โปรตีนสีขาว
เนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เต้าหู้ โปรตีนเหล่านี้จะช่วยในเรื่องการสร้างเคมีในสมองอย่าง โดพามีน เอพิเนฟริน ที่จำเป็นในการบำรุงสมองของคนที่นอนดึก หากคุณเป็นคนทำงานดึก พยายามหาสารอาหารพวกนี้ทาน เหมือนรถก็ต้องการเติมน้ำมันนั่นแหละ
2. ถั่วเหลือง ไข่แดง
ร่างกายต้องการสารเคมีที่ทำงานเชื่อมโยงกันภายในสมองนั่นก็คือ “โคลีน” ซึ่งโคลีนนี้จะช่วยในเรื่องความจำ ช่วยป้องกันอาการความจำเสื่อม ช่วยให้มีสมาธิดีขึ้น ความจำดีขึ้น นอกจากนั้นในไข่แดงยังมีไบโอตินที่ช่วยบำรุงสมองและเส้นผมอีกด้วย
3. ข้าวกล้องงอก และธัญพืชต่างๆ
อาหารประเภทนี้ เช่น พืชตระกูลถั่ว ข้าวบาร์เลย์ มอลต์ หรือลูกเดือยจะมีกาบ้าสูง ทำให้ตัวสื่อประสาทในสมองทำงานดีขึ้น ความจำก็จะดีขึ้นด้วย
4. ปลา
เค้าว่ากันกินปลาแล้วฉลาดใช่ไหม มันจริงเพราะสมองต้องการโอเมก้า หรือน้ำมันปลา เมนูที่มีน้ำมันปลาสูงและหาทานได้ง่ายๆ อย่างเช่น ปลาทู หรือใครอยากจะเลือกทานอาหารเสริมก็ควรเลือกที่ทำมาจากปลาทะเล สังเกตปริมาณของ DHA รวมถึง EPA ที่มีอยู่จริงเทียบต่อปริมาณทั้งหมด ทั้งคู่ต้องมีมากกว่า 20% และในหนึ่งเม็ดควรจะมีสัดส่วนปริมาณของ DHA : EPA เป็น 1:2 หรือ 2:3 ที่เป็นส่วนผสมที่ออกฤทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดเพราะฉนั้นอย่าขาดกันกินปลา เดียวจะเบลอเวลาทำงานได้นะ
5. ช็อกโกแลต
แนะนำเป็นช็อกโกแลตดำ เพราะในช็อกโกแลตจะมีส่วนผสมของสารที่ช่วยให้เลือดในสมองไม่อุดตันไม่เท่านั้น ความหวานที่สมองต้องการบำรุง เปรียบเสมือนน้ำมันรถเวลาแล่นนนั่นเอง
6. สารสกัดจากใบแปะก๊วย
ใบแปะก๊วยมีสารแอนติออกซิแดนต์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ช่วยในเรื่องการไหลเวียนของเลือดที่จะไปเลี้ยงสมอง ช่วยให้ความจำดีขึ้น และยังช่วยยับยั้งความเสื่อมของสมองได้อีกด้วย
7. วิตามิน B
คุณสมบัติของวิตามิน B คือ ช่วยในเรื่องระบบประสาท ช่วยลดอาการอ่อนเพลีย และช่วยให้การดูดซึมอาหารดีขึ้น ช่วงไหนที่มีอาการง่วงๆ มึนๆ วิตามิน B ช่วยได้เลย
สารอาหารเหล่านี้เป็นเพียงตัวช่วยเมื่อคุณต้องทำงานหรือทำธุระดึกๆเป็นครั้งคราว ร่างกายของคนเรามีนาฬิกาในตัวเอง ควรนอนให้เป็นเวลา หากเลี่ยงได้ก็ทำพรุ่งนี้เหมือนปกติทั่วไป ดีกว่าร่างกายทรุดก่อนวัยอันควรนะวัยรุ่น
ที่มา.lifecenterthailand. wordpress.com